Aloo paneer recipe restaurant style | Aloo paneer recipe without tomato

आलू पनीर की स्वादिष्ट रेसिपी

आलू पनीर की सब्जी बनाने के लिए, सबसे पहले आलू (आलू) और पनीर (पनीर) काट लें। फिर, एक कढ़ाई में तेल गरम करें और जीरा डालें। जब जीरा भून जाए, प्याज (प्याज) और हरी मिर्च (हरी मिर्च) दाल कर सौते करें।

अब उसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डाल कर भुनें। फिर टमाटर डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएँ। इसके बाद मसाले जैसे हल्दी (हल्दी), लाल मिर्च (लाल मिर्च पाउडर), धनिया (धनिया पाउडर), और नमक दाल कर अच्छे से मिक्स करें।

अब आलू और पनीर डालें और उनको मसाले से अच्छे से कोट करें। थोड़ा सा पानी दाल कर सब्जी को पकाने दें। जब आलू और पनीर अच्छे से गल जाएं, गरम मसाला और हरा धनिया (धनिया पत्ती) दाल कर परोसें।

आपकी स्वादिष्ट आलू पनीर की सब्जी तैयार है!